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在橋頭市場經營已有70多年，從阿嬤傳承至今仍受到顧客歡迎；
老闆則說會做咖哩口味是種巧合，以前橋頭糖廠是台灣第一個糖廠，
很多日本的工程師都會到此用餐，因緣際會下，有個工程師指導阿嬤做咖哩，
於是研發出「咖哩鮪魚羹」。
咖哩的湯頭則改良為溫和順口不辛辣，台灣人接受度較高的咖哩；
使用鮪魚則是因親友中有人從事鮪魚販售，才聯想到加入鮪魚塊，與眾不同的做法，
先將鮪魚切成塊狀，避免肉質散掉，外層用魚漿包覆，才形成鮪魚塊；
品嚐後咖哩味道香醇濃厚但不刺激，口感風味特殊，
店內除了咖哩鮪魚焿外，肉燥飯也是多人點餐的首選。
肉燥飯
手工切塊，配上鹹香甜的醬汁，忍不住想多塞幾口白飯。
多樣的切料小菜可選擇。
咖哩鮪魚焿
電話：07-612-7741
地址：高雄市橋頭區橋南路119號
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