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小酒館位在文化中心附近,是間招牌如同店名一樣迷你的小酒館!
公寓式的外觀,前庭有植栽造景,推開門,映入眼簾的是右側長型的吧台,
櫃上琳瑯滿目的各種造型酒瓶,真的好美!
酒館空間不大,但是氣氛很優,即使一個人來酒吧,也能很自在。
我點了一杯宇治金時,看著調酒師專注的神情,展現專業的好手藝,
將細砂糖用小匙子均勻分布在酒上,再用點火微烤,一層薄脆的焦糖就形成了!是杯很好喝的甜酒。
MINI FUSION小酒館
營業時間:19:00~03:00,週二公休
電話:07-715-8671
地址:高雄市苓雅區林德街10巷4號
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