看完前篇的環境介紹篇之後 接著來介紹一下餐點的部分
紐西蘭風味咖啡
完全道地呈現紐西蘭風味 與歐美較不同
從很多國家去尋找不同風味的豆子做結合 還會加入堅果或焦糖
品嚐時意外的還會帶點柑菊香 如此飽滿風味 正是屬於紐西蘭的風格
手工鹹派
搭配沙拉 再加上義大利進口陳年草莓油醋 老闆則說鹹派為紐澳當地的咖啡店必備餐點
下午茶絕對少不了鹹派 內含多種鄉村風配料 另佐鄉村風沾醬 此道為每日皆限量供應
白醬百菇燴麵包
以多樣當季的菇種所製成的白醬 再將貝果切成長條狀 特殊處理方式
讓麵包品嚐的口感是有嚼勁的 沾上白醬後 味道不同凡響 胃口大開 忍不住想多吃幾片
經典紅豆派
研發概念來自於思鄉情懷 利用簡單的食材
手工製作呈現出令人感動的糕點 紅豆則是採用屏東萬丹當地特產
下午茶組
內容精心挑選搭配 此店有一特別之處則是並沒有提供菜單
餐點都以當日的蛋糕櫃裡的糕點為主 讓顧客感到驚喜
內容則有 三明治 巧克力蛋糕 手工餅乾 Muffin (馬分)蛋糕
Eske Place秉持著許多獨特精神 甚至連營業時間都提早在傍晚就結束
主要是希望能像國外的生活一樣 晚上的時間就留給最重要的「家」
呼籲生活的規律性 以及家人的重要性
Eske Place Coffee House
電話:08-722-6266
營業時間:8:00 - 17:30
地址:屏東市民享路142號
網址:http://www.facebook/eskeplace
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- Apr 11 Thu 2013 16:56
[屏東市] Eske Place Coffee House-餐點篇
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